Il servizio di refezione scolastica è rivolto a tutti gli alunni, nonché agli adulti autorizzati che frequentano le scuole dell'infanzia, primarie e secondarie statali cittadine, ed è disciplinato dal "Regolamento del servizio refezione scolastica e Commissione mensa" approvato con deliberazione di Consiglio comunale n. 100/2015.
Dal 1 settembre 2017 i servizi di refezione scolastica, preparazione pasti per l'utenza dei Nidi comunali, del Centro polifunzionale Disabili, per persone anziane a domicilio, sono gestiti tramite concessione dalle imprese raggruppate CIR Food sc e Ristoservice, a seguito di procedura ad evidenza pubblica conclusa nel mese di agosto.
Per l'utenza scolastica le imprese gestiranno interamente i servizi dati in concessione:
- preparazione dei pasti presso il proprio Centro di cottura di Cinisello Balsamo
- trasporto e somministrazione nei refettori dei plessi con servizio mensa
- iscrizioni al servizio
- relazioni con il pubblico
- riscossione dei pagamenti per i pasti dall'a.s. 2017/18.
Il Comune continua a ritirare invece le richieste di tariffe ridotte in quanto è titolare della loro verifica e della concessione di questo tipo di benefici agli utenti.